【明報專訊】香港科技大學創校20年，一直有「火雞大學」的暱稱，有指稱號源於科大豎立在大學的火紅色日晷，有猶如雀鳥般的形態。不過，兩位在科大當開荒牛的教授卻相信，名字另有由來。勞敏慈和李耀輝均笑言，在九十年代初期，大學內有不少不諳廣東話的外籍教授，當時的教職員也知道，當他們在外介紹大學時，總會因其「不鹹不淡」的廣東話發音，令人將「科技大學」四字誤聽成「火雞大學」，結果此有趣的暱稱便一直沿用之今。
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